2月の丸田のビストログルメ〜鶏だし生姜鍋の気配り御膳〜|アンスリール

MALTA BISTRO

2月の丸田のビストログルメ〜鶏だし生姜鍋の気配り御膳〜

¥1,480(税別)

数量限定でご用意(緊急事態宣言発令中ランチ予約可)

【石皿盛り】
たらの芽と若竹の天ぷら/刺身/惣菜/豆腐カツ/牡蠣フライ/こむすび/金柑の甘露煮

【卓上鍋】
鶏だし生姜鍋
生姜の爽やかな香りとこだわりの鶏だし。
鶏つくねや鶏肉、野菜で具材たっぷりでもカロリーは控え目の身体を気遣う心配ばり。生姜が免疫力と代謝を高めてくれます。

【白身魚のフレンチ仕立て】
絶妙な魚の焼き加減をお楽しみください

【美的サラダ】
綺麗を上げてくれる女性に嬉しいサラダ

【ご飯】
三田産コシヒカリ新米
〜アンスリールブランド米〜
奥三田の綺麗なお水で専用の圃場で毎年作っています。

【デザート】
寒天、黒蜜、求肥、全てがその日の朝に作っています。

 

鶏と野菜から抽出した鶏だしの旨味と生姜の爽やかな香りが特徴。具材たっぷりで食べ応えがあるのにカロリーは抑えめ。
手作りのあんみつはその上品な黒蜜の舌触りや求肥の滑らかさをお楽しみくださいませ。

 

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ランチは11時か、13時ですと確実にお席をご予約できます。
それ以外のお時間でも出来る限りお待たせする事なくご案内できるようにしております。お気軽にご相談くださいませ。
※ランチのビストログルメのご予約は出来ません。

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